春天了，市场上各种晚熟柑橘大量上市，不知火（丑柑）、春见（耙耙柑），很多消费者分不清它们谁是谁。不知火又叫丑柑，耙耙柑也叫春见，他们长相远看相似，其实在果品外观和口感等很多细节上还是有区别，一起来看看吧！

      不知火

      不知火，通常称为丑柑、凸顶柑等，即丑柑=不知火，顾名思义，是一种外表不咋好看的柑橘。

      不知火原产于日本，在1972年的时候由清见和另一种柑橘杂交育成，后被引进至中国，四川有较大的种植区，其中尤以丹棱和蒲江的不知火出名。

       长相：

       丑柑的皮比较粗糙，而且整个果子的光泽度比较低，果形有点像葫芦，又有点像带了一顶帽子。丑柑的果径较大，成人的一个手能拿到2个。

       嗯，整个果子看起来真的是名副其实的——丑柑。

       味道：

       丑柑的味道是公认的好，味道甜中微酸！果肉细腻柔软，汁水丰富，果肉的囊壁极薄，所以在吃丑柑的时候，会有一种一口咬下去就是一汪汁水的感觉。

       成熟时间：每年的2-3月成熟

       耙耙柑

       春见，常被叫做“耙耙柑”，春见=耙耙柑，它的产生要比不知火晚，产于1979年的日本，也是有清见和一种椪柑杂交育成的。

       外观：

       春见的果形比丑柑要圆润，也要小一些，一些会有一点点丑柑的那种凸顶，就像戴了一顶不高的帽子，一些的顶部则比较平滑。春见的果皮比丑柑要光滑，而且光泽度也要高一些，颜色比丑柑偏橙。

       味道：

       春见的果粒比丑柑脆，囊壁也比较薄，所以咬下去，果肉脆嫩，同时会迸出甜的果汁。春见没有果核，可以实现吃橘子不吐橘子核。

       成熟时间：每年的1月中旬