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    强降雨天气蔬菜安全生产技术指导意见


    发布时间:2022/7/22 9:16:27

           为尽量避免和降低连续强降雨对蔬菜生产造成损害,现提出“强降雨天气蔬菜安全生产技术指导意见”,请蔬菜棚区和种植基地菜农和工作人员依照指导意见,加强安全生产隐患排查和技术指导,全力做好强降雨天气下以排水降渍、保护棚体设施和蔬菜生产管理为重点的各项措施落实,做到及时发现和解决问题隐患,确保蔬菜安全生产。

           蔬菜安全生产技术指导意见

           一、重点做好日光温室墙体后坡保护,减少雨水侵蚀

           1、增设覆盖物,防雨水浸湿墙体。

           冬暖式蔬菜大棚(日光温室)土墙体在夏季多雨时,如果墙体保护不当,墙体上的土很容易被雨水冲刷,使墙体变薄,严重的甚至因为雨水将棚体全部弄湿,导致墙体坍塌。

           为了预防墙体被雨水冲刷,可采用覆盖薄膜、无纺布或使用水泥或砖瓦护墙的措施,要随时查看后墙覆盖物情况,确保不漏水。对于老旧棚室要经常检查后坡部位是否漏水,一定要及时处理,修补破损,确保不再漏水浸湿墙体。

           2、加固墙体防坍塌,注意防止次生灾害。

           对于因雨量大、浸泡时间较长而引起棚脚松动的设施,要及时检修,防止大棚倒塌。对于新建棚室,建议开槽深度超过30厘米要回填土两次,并且要压实两次,这样大棚地基才会稳固。大棚墙体分次上土压实后,用一层土进行封顶,保证墙体上部被压实。墙体两侧也要用工具压实,提高棚室承重能力。棚体内侧、墙体下部、水沟等部位尽量进行硬化。后棚墙尽量硬化半米以上,避免积水泡塌基部造成墙体坍塌。

           3、避免棚顶积水,防止压塌大棚骨架。

           没有拆卸卷帘机和棉被的大棚,务必将棉被调整到棚顶更高位置,固定好。切忌将棉被放至棚脊南面放风口或更靠下的位置,导致雨水因棉被的阻挡而形成积水压塌棚架。

           已经拆卸棉被或已经将棉被调整至棚脊位置的棚,注意雨天避免棚膜上积水,下雨时要及时将棚膜上的积水清理,以免积水处水泡越积越大,压塌大棚骨架。如遇因雨大雨急无法及时清理棚膜上积水,而棚膜上水泡越积越大时,为避免水泡压塌棚架,可将形成水泡的棚膜用铁丝扎眼,将水泡中的积水放净。

           二、排水降渍,加强棚室雨前防护

           及早疏通排水沟,排除渍水,确保雨下快排、雨止沟干,畦面、垄沟无积水。对地势低洼内河水位高的地方,组织电泵排水,加快排水速度和降低地下水位,受淹菜地应尽早排除田间积水,减少淹渍时间,减少因积水和渍害导致的蔬菜窒息死亡。

           除了固定的排水沟渠,还可建设各种临时沟渠,起到排水作用。可利用沙袋、薄膜等,临时搭建排水沟渠,让棚室顺畅排水。也可利用硬化路面,两侧垒高,中间排水,将积水尽快排入河沟。

           建议在大棚前脸处建筑一道1米宽、30-40厘米高的土台,形成一个挡水墙和蓄水池,以此避免雨水入棚。雨水不大时,棚前积水便可集中起来,慢慢渗入地下。拱棚边缘可包裹上一层农膜,距离地面30-50厘米,然后再按照两边放风口的大小安上的防虫网。防虫网一般幅宽1.5米。这样既可避免雨水灌入棚内,又可防止害虫潜入进来。

           三、加强雨季蔬菜田间管理

           1、培土护根、喷施叶面肥。

           及时将倒伏的蔬菜扶正,减少相互挤压的现象,并适当培土护根。及时喷施叶面肥,在暴雨过后,蔬菜根系吸收水肥的能力较差,这时应及时喷施叶面肥,一般可用0.2%的磷酸二氢钾+0.5%尿素液,能使蔬菜迅速恢复生机。

           2、适时浇水、中耕促根壮棵。

           夏季蔬菜定植后5-7天若遭遇连续阴雨天气,建议延迟浇水或浇小水。浇水宜在早上5-6点钟,此时水与地温的差距更小,对根系影响小。雨后待土壤稍干爽及时进行中耕松土,以改善土壤结构,提高根系活力。当暴雨过后,应及时进行人工喷水,冲洗叶片。在有水井的地方,尽量用井水进行喷灌,把粘附在茎叶上的泥土洗净。

           3、避雨育苗栽培。

           对于设施栽培蔬菜或育苗棚可采取避雨栽培,遮阳、降温,防止暴雨冲刷及雨后骤晴高温暴晒。

           四、及时预防病虫害

           夏季强降雨后蔬菜田间湿度大,植株抵抗力弱,极易诱发各种病虫害,主要病虫害有根腐病、枯萎病、霜霉病、疫病、炭疽病、白粉病、烟粉虱、豆野螟、小菜蛾、斜纹夜蛾等。要采取“重在预防,绿色综合防治”的策略,要优先选用农业、物理、生物方法,辅以化学方法。主要预防措施,一是及时清沟排渍,疏通“三沟”,降低田间湿度;二是及时拔除病株(如根腐病、枯萎病、疫病病株等),带出田外深埋,设施蔬菜生产要覆盖40目以上的防虫网;三是雨住天晴后进行农药防治。

           1、病害防治。①细菌性病害,如防治细菌性角斑病、软腐病、溃疡病,可以喷施中生菌素或噻枯唑或喹啉铜等药剂进行提前预防;②真菌性病害,如防治根腐病、枯萎病可用5%恶霉灵+15%乙蒜素可湿性粉剂淋根、灌根防治;防治霜霉病、早疫病、晚疫病、灰霉病、白粉病等,可叶面喷施60%唑醚。代森联750-1000倍液,18.7%烯酰·吡唑酯水分散粒剂100-120g/亩,42.4%唑醚。氟酰胺悬浮剂,43%氟菌。肟菌酯悬浮剂10-15g/亩,或者选用霜霉威800倍液、克露500倍液、恶醚唑1500倍液或醚菌酯1500倍液交替叶面喷施防治。③病毒性病害,重在预防和切断传毒媒介,可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000-3000倍液、1.8%阿维菌素乳油3000-5000倍液交替喷雾杀灭传毒媒介,提早喷施2%氨基寡糖素1000倍液(盐酸吗啉胍或宁南霉素)+0.01%芸苔素内酯可溶性粉剂+锌肥,有效抑制病毒活性,减轻为害症状。

           2、虫害防治。如防治防治小菜蛾、菜青虫等蛾蝶类及红蜘蛛、叶螨等螨虫类,可选用1.8%阿维菌素乳油3000-5000倍液、20%哒螨灵可湿性粉剂2300-3000倍液、5%噻螨酮乳油1500-2000倍液交替喷雾防治;蚜虫、白(烟)粉虱、蓟马等刺吸式害虫,可悬挂黄、蓝板诱杀,药剂防治可喷施80%烯啶·噻虫嗪可湿性粉剂4000-5000倍液、22%螺虫。噻虫啉35-40ml/亩兑水30-50kg;防治根结线虫,可选用20%辣根素水乳剂3-5L/亩、石灰氮颗粒剂70-100kg/亩,穴施10%噻唑磷颗粒剂1-1.5kg/亩进行土壤消毒处理,注意熏蒸后要及时补施EM、枯草芽孢杆菌等生物菌肥料进行土壤修复;露天蔬菜需要重防蜗牛、蛞蝓等喜阴暗潮湿环境的害虫,可选用80%四聚乙醛可湿性粉剂40-50g兑水30kg喷雾防治。

           以上药剂根据病虫发生程度,建议7~10天防治1次,连防2-3次,注意安全间隔期,严禁农残超标,确保蔬菜产品食用安全。

           五、及时补种

           由于连续强降雨造成出现死苗、缺苗的田块,要做好速生蔬菜的补种、改种。采取避雨措施,做好甘蓝、花菜、辣椒、番茄、茄子、瓠子、黄瓜、小南瓜、莴苣、西芹等秋播蔬菜的育苗工作。对腾空的地面要突击抢播快生菜,如小白菜、夏大白菜、生菜、油麦菜、菜心、苋菜、芹菜、毛豆、四季豆、豇豆、萝卜、香菜、菠菜等。



    责任编辑:龙腾管理员